Sesión "Family chef"
La sesión va a consistir en dos partes:
Parte explicativa: Vamos a trabajar el tema de "la cocina en familia de manera divertida", objetivos que pretendemos conseguir con esta actividad, desarrollo de la misma y una pequeña evaluación al final.
Parte práctica: nos vamos a
poner manos a la masa, a pringarnos y a disfrutar cocinando en familia.
Primera receta: "Casitas de duende"
todos sabemos que los duendes
viven en setas, lo hemos visto en cuentos y en leyendas populares. Nosotros
vamos a construir sus casitas pero con alimentos cotidianos y de una manera muy
fácil, solo con huevos cocidos, tomates naturales, mayonesa y
verduras(lechuga/guisantes/zanahoria)
Elaboración:1º cocemos los huevos, una vez cocidos dejamos al peque pelando los huevos mientras nosotros cortamos el tomate en dos partes y vaciamos un poco el interior. después los niños pueden montar el huevo sobre una cama de lechuga,guisantes y zanahoria simulando hojas y ramas del bosque. Luego le ponemos el capuchón de tomate, y con una cucharita de café vamos poniendo encima bolita de mayonesa. Como veis los niños excepto manipular el cocinado de los huevo y el cortado pueden hacerlo todo.
Resultado de la receta 1.
Segunda receta: "Jardín de
frutas"
Esta receta se basa en unas
brochetas de frutas, pero más originales.
Vamos a usar las frutas que más
nos gusten, en el taller hemos usado sandía, melón, plátano, fresa. necesitamos
moldes de galletas, los típicos cortadores para hacer f
ormas, en este enlace podéis
ver una muestra
http://www.qocook.com/es/set-cortador-de-galletas-flores-de-kitchen-craft.html
una vez cortados con la forma
vamos a ensartarlos en los palitos de brocheta. Podéis decorarlos con lluvia de
chocolate de colores, leche condensada, lo que queráis; aunque recomendamos
dejarlos así al natural. Después los colocamos en un vasito para ir cogiendo
según nos apetezca.
Resultado receta 2.
